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Introducción a la Tecnología - Monografias.com: "Agua en Morteros y Hormigones:
Al agua se la utiliza como plastificante y como agente reactivo para el proceso del fragüe y luego del endurecimiento.
Calidad del agua: debe ser limpia, potable e improvista de impurezas.
El agua dulce impide el fragüe del cemento.
El agua de lluvia ataca al cemento Pórtland.
El agua destilada disuelve la cal."