domingo, febrero 27, 2005
sábado, febrero 26, 2005
Calculo de la letra del NIF
En España desde hace un tiempo se modificó el DNI, número que nos identifica a cada uno de nosotros por el NIF. Este nuevo número incorpora una letra la cual sirve para identificar que el número es correcto y corresponde a la relación número y letra.
Para conseguir la letra del NIF a partir del DNI, simplemente se tiene que realizar un cálculo matemático y conseguir la letra de una lista de valores utilizando el número conseguido del cálculo como índice.
Para esta práctica solamente necesitaremos que el usuario escriba su DNI en una celda, por ejemplo la C5, y calcularemos la letra n la C7.
En un principio nos interesa obtener a partir del número de DNI un índice que nos marcará la posición de una lista de letras. Este índice lo obtendremos con el Residuo del número del DNI entre 23. Según el número obtenido nos situaremos en la posición de la tabla para obtener la letra del NIF.
La función con la que trabajaremos será la siguiente: =ELEGIR(RESIDUO(C5;23)+1;"T";"R";"W";"A";"G";"M";"Y";"F";"P";"D";"X";"B";"N"; "J";"Z";"S";"Q";"V";"H";"L";"C";"K";"E")
La función residuo nos dará el resto de dividir el DNI por 23. A este resultado le sumamos 1, ya que uno de los valores resultados que podremos obtener sería 0 y la función Elegir empieza a contar el primer registro en la posición 1.
De esta forma la función elegir, nos devolverá una letra la cual nos indica el índice según el residuo.
viernes, febrero 25, 2005
Direccion General de Proteccion Civil y Emergencias - Ministerio del Interior - Espana. Panel Meteorologico
jueves, febrero 24, 2005
Pollo con aceite balsamico en wok - Recetas de Cocina - Canal Alimentacion - Terra
Pollo con aceite balsamico en wok - Recetas de Cocina - Canal Alimentacion - Terra
Pollo con aceite balsámico en wok
Ingredientes
400 gramos de filetes de pechuga de pollo
1 kg de espinacas
8 cucharadas de aceite balsámico
1 limón
4 cucharadas que queso rallado, sésamo
Nuez moscada, sal y pimienta
Elaboración
Se lavan las espinacas y se echa sal y pimienta a los filetes de pollo. Mientras se calienta el wok se extienden las cucharadas de aceite balsámico y se doran las pechugas por ambos lados.
Cuando están doradas se sacan del wok y se agregan las espinacas, tienen que permanecer rehogándose hasta que reduzcan su volumen.
Después se añade el queso, unas ralladuras de nuez moscada, sal y pimienta.
Las espinacas se colocan sobre una fuente caliente, se espolvorea el sésamo y se colocan encima las pechugas. Se puede rociar con zumo de limón y ya está listo para comer.
Terra - El Portal del Agua
The Wok la nueva cadena de restaurantes de comida asiatica - Restaurantes - Canal Alimentacion - Terra
miércoles, febrero 23, 2005
lunes, febrero 21, 2005
Conejo a la navarra
Conejo a la navarra
Ingredientes para 4 personas:
1 conejo de kilo y medio.
1 cebolla.
250 gramos de tomates.
1 limón.
2 dientes de ajo.
1 copa de vino blanco.
1 hoja de laurel.
Guarnición:
¼ kilo de patatas.
1 cebolla.
1 zanahoria.
100 gramos de setas.
Perejil.
Sal y pimienta.
Cómo se elabora:
Plato
Limpiamos y cortamos el conejo en trozos, y lo rociamos con el zumo del limón.
Cazuela
Colocamos en el fuego una cazuela con aceite de oliva y cuando el aceite esté caliente,
echamos los trozos de conejo junto con la cebolla, los tomates y los dientes de ajo, todo ello bien pelado y troceado.
Una vez dorados el conejo y las verduras añadimos la hoja de laurel, la copa de vino blanco y la misma medida de agua.
Tapamos la cazuela y dejamos que todo cueza lentamente durante 1 hora.
Preparamos la guarnición poniendo a cocinar a fuego suave unas rodajas de patata, unas tiras de cebolla, unas rodajitas de zanahoria y unas setas troceadas.
Todas las hortalizas las cocinamos a fuego lento en una sartén con un poco de aceite.
Cuando la guarnición esté cocinada ponemos a punto de sal y espolvoreamos con un poco de perejil picado.
En el momento de servir acompañamos los trozos del conejo en el plato con la guarnición elaborada.

